Hortense a des mots très durs envers sa sœur, qui la gifle violemment, Tom tend un guet-apens à Emi. Quant à Teyssier, il oblige Thelma à le suivre au Double A. Des événements à découvrir dans l’épisode d’Ici tout commence du vendredi 11 avril.
Dans l’épisode d’Ici tout commence du vendredi 11 avril… Mehdi réunit sa brigade pour faire quelques changements à son menu. Tom en profite pour proposer de boire un verre en fin de journée. Mehdi ne peut pas, Jasmine non plus mais Lionel accepte. Tom en fait des caisses avec Emi mais demande à Lionel de ne pas les rejoindre. « C’est Emi que je voulais inviter », lui dit-il. Lionel accepte mais ne veut pas mentir à Emi. A Tom de trouver une justification. « Je ne vais pas m’imposer à leur date, ça s’appelle faire preuve de classe », explique ensuite Lionel à Mehdi, qui comprend qu’il a peur du râteau.
Ici tout commence en avance : Tom drague lourdement Emi
Quand Emi rejoint Tom, celle-ci s’étonne de ne pas voir Lionel. Mal à l’aise, Tom lui avoue son stratagème pour se retrouver seul avec elle. « J’ai perdu mes moyens, tu m’impressionnes un peu », lui avoue-t-il avant de s’enfoncer encore plus. Une attitude qui séduit la jeune femme, qui reste boire un verre avec lui. « La prochaine fois que tu me refais un coup tordu comme ça, je te castre ! », l’avertit cependant la jeune femme. Emi raconte ensuite à Jasmine le guet-apens tendu par Tom. Jasmine avait flairé l’affaire contrairement à elle, qui n’avait rien vu venir. Surtout, Emi a quelqu’un d’autre en vue. En la voyant rire aux blagues de Lionel, Jasmine comprend que « ce quelqu’un d’autre » est… Lionel.
Ici tout commence en avance : Teyssier oblige Thelma à le suivre
Teyssier rattrape Thelma et sa mère juste avant qu’elles ne quittent l’Institut. Il ordonne à la jeune femme de le suivre. Après tout, tant qu’elle est dans l’établissement, il est son directeur. La mère et la fille suivent Teyssier. Au Double A, Solal et Zoé espèrent que Thelma va venir quand justement, elle débarque avec ses valises. Malgré les réticences de Thelma, Solal et Zoé installent leur amie et sa mère à une table. Solal lui présente son « menu dégustation en quatre étapes ». Thelma aimerait réduire à un seul plat dans l’espoir d’abréger ce pénible moment mais Solal insiste. Zoé arrive justement avec l’entrée qui s’avère la premier plat que Thelma a cuisiné à l’Institut. Le deuxième est aussi tiré d’une recette de Thelma. Zoé propose alors à son amie de la suivre en cuisine pour voir ce qu’il s’y passe.
Thelma découvre toute sa promo qui a voulu participer au menu Ortega. « Si on est aussi soudés c’est grâce à toi », lui dit Zoé. La jeune femme est touchée mais pas encore assez pour décider de rester. Même Mattéo et Sabri se montrent bienveillants. Ses amis lui donnent son tablier pour qu’elle cuisine avec eux. A la fin du service, Thelma, des trémolos dans la voix, remercie ses camarades et s’excuse de tout le mal qu’elle a fait. Elle espère regagner leur confiance. Elle en aura l’occasion puisqu’elle décidé de rester.
Plus tard Thelma et Sabri ont une conversation. Elle s’excuse de son comportement, reconnaît qu’elle n’assumait pas leur romance même si elle éprouvait de vrais sentiments pour lui et s’en veut de son comportement. Il fait un peu mariner son amie avant de lui dire qu’il a passé l’éponge.
Ici tout commence en avance : Vic gifle violemment Hortense
Enzo s’agace de voir Vic réviser dès l’aube, toute la journée, le soir et même dans leur lit. Il souligne que cela fait un mois qu’ils n’ont pas fait l’amour. « Je suis juste pas dans le mood, j’ai le droit ! », lui dit-elle avant de le rassurer sur le fait que ce n’est pas de sa faute. « Tu me plais toujours autant, je te jure. »
Alors qu’elle révise avec Carla, celle-ci regrette d’avoir fait de sa camarade une tortionnaire de la révision et lui implore une pause quand Hortense arrive. Elle voulait déjeuner avec sa sœur avant de prendre leur train pour Bordeaux où leur mère se réjouit de leur arrivée. Vic décline pour continuer à réviser la technique du sucre tiré. Hortense propose alors de commander un taxi.
Manque de bol, vingt minutes avant leur départ, Vic annule leur week-end. Hortense, qui avait imaginé un tas d’activités à faire avec sa sœur, fonce en cuisine. Hortense ne comprend pas pourquoi sa sœur tient tant à finir major de sa promo et. le ton monte : « Bonne chance parce qu’il va te falloir beaucoup plus que de l’ambition pour rattraper tes notes de pâtisserie. » Vic lui rappelle qu’elle a « majoré » l’an dernier alors qu’elle partait de beaucoup plus loin. Hortense souligne alors qu’elle était dans l’équipe de Jasmine. Vic prend la mouche quand Hortense lui dit qu’elle n’est pas nulle mais pas douée non plus, « juste moyenne ». Elle a à peine le temps de finir sa phrase que Vic, vexée, la gifle violemment